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茶文化 || 知禮懂禮，才能在喝茶的時候不失禮
和朋友相約喝茶，有可能做了一個動作或者說了一句話，導致大家面面相覷，場面一度陷入尷尬，但不知道到底問題出在哪里。或許大家不會說，但下一次可能不會邀請你。張天福小編認為懂茶的朋友們都知道，看似簡單的一杯茶，其實暗含了很多學問，注意細節，才不會有失禮儀。
茶桌上的禮儀常識
01衣著
喝茶時候的衣著，最好不要太浮夸、太潮流，衣著低調一些，才更符合喝茶時候的情境，否則會給人嘩眾取寵的感覺，很不和諧。可以穿顏色素雅，質地稍軟的衣服，視覺上給人感到舒服。即便是在家中請客人喝茶，也不能穿睡衣，這也是對客人的尊重。
02交談
茶桌上可以談話，但需注意聲音不可過大，可以談論茶，也可以談論別的，但是話題要跟其他喝茶的人合得上。作為主人，忌諱對自己的茶葉自吹自擂夸大其詞。作為客人可以適當對茶葉進行贊賞。
03妝容
女士的妝容以淡雅為主，最好不要噴香水，以免影響到其他茶客喝茶的感受。口紅如果沾染到杯子上，也會不夠雅觀，有失禮節。
04離場
若無特殊情況，喝茶中途不要輕易離場。若要離場，可以輕聲跟茶主人示意，小心離開便可。
請客喝茶應該怎么做
01詢問
出于對客人的尊重，請客喝茶需要多準備幾種不同的茶葉，事前詢問客人喜歡喝什么茶，有什么茶忌口或不太喜歡喝的。
02泡茶
泡茶時候需要注意一些細節，比如茶嘴不要對著人，茶具尖銳的部分也不能與人相對，出湯時候最好使用茶濾，以免讓客人喝到茶渣。泡茶的過程動作不能太大，不要發出過大的碰撞聲。另外，女生泡茶的時候，要把長發挽起，以免頭發掉落茶湯中。
03奉茶
奉茶也是有講究的，俗話說酒滿茶半，茶以八分滿為宜。有兩位茶客以上，端出的湯色要均勻。若有杯耳的茶杯，應將杯耳朝向客人，使客人方便持杯。注意不能單手奉茶。待確認客人已經拿穩茶杯后，方可放手。
奉茶的順序為：先客后主；先女后男；先長后幼。等其他人都已接受茶杯后，自己方可取杯。
04續茶
主人和客人在邊飲邊談的過程中，主人應該注意續茶這個環節，空杯時要及時續茶，如果杯中還留有半杯，則表示“還不需要給我倒茶”的意思。如客人杯中茶湯已冷，需要幫客人倒掉，然后重新倒上熱茶。當客人杯里的茶空了的話，得及時添上，不能讓客人的茶杯空，除非客人表示不用再添茶了。
05換茶
茶湯泡了幾泡以后，明顯淡了下來，這個時候需要及時更換茶葉，并詢問客人想再喝什么茶，否則客人會認為你在下逐客令。
做客喝茶應該怎么做
01時間
要按照約定的時間到達，不遲到是作客的基本禮節。
02扣手
叩手禮即表示感謝的意思。
晚輩向長輩：五指并攏成拳，拳心向下，五個手指同時敲擊桌面，相當于五體投地跪拜禮。一般敲三下即可。
平輩之間：食指中指并攏，敲擊桌面，相當于雙手抱拳作揖。敲三下表示尊重。長輩向晚輩：食指或中指敲擊桌面，相當于點下頭即可。
03喝茶
喝茶不用擔心發出響聲不禮貌。吸吮式的啜茶不僅能夠讓茶湯與口腔充分接觸，淋漓盡致地表現出茶的滋味，同時喝茶發出聲音也是對茶的贊嘆之意。另外，有些人可能會因為茶水入口燙而皺眉，但喝茶時皺眉通常傳遞出一種不滿的信息，表示對茶水的不滿。
04贊賞
贊賞的過程一定要有的，這樣可以表達出對主人熱情款待的感激之情。贊賞可以對茶湯、泡茶手法及環境之言。
“以茶待客”需要的不僅是主人的誠意，也需要彼此間的互相尊重。喝茶是個好習慣，偶爾邀上幾個好朋友，也是一種享受。
