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有機白茶有哪些品種
作者: 發表于--2017-03-06
有機白茶有哪些品種呢?今天張天福小編為您介紹。有機白茶的主要品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。
1.白毫銀針
尤其是白毫銀針,它是有機白茶中的極品。純芽如針,芽頭肥壯飽滿,白中隱綠、外觀滿披白毫,素有“綠妝素裹”之美譽。沖泡后湯色杏黃色,溫潤如玉,毫香濃郁,清醇甘甜,飲后讓人回味無窮。據說英國女皇伊麗莎白對白毫銀針也“情有獨鐘”。
2.白牡丹
白牡丹是茶中上品,芽多葉少,是采自大有機白茶樹或水仙種的短小芽葉制成的。因其綠葉夾毫心,形狀似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,猶如含苞待放的花蕾,因此有“白牡丹”之美譽。
3.貢眉和壽眉
貢眉又被稱為壽眉,兩者的差別在于貢眉的品質優于壽眉,都是由菜茶(一般指灌木茶樹)的短小葉片和大有機白茶葉片加工而成的有機白茶稱為“貢眉”和“壽眉”。干茶色澤翠綠,茸毫色白,沖泡后湯色呈橙色或深黃色,滋味清爽鮮純,時間越久的貢眉,品質更優。