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紅茶喝得好,氣色不用調
作者: 發(fā)表于--2017-02-24
經(jīng)常喝紅茶的人,往往也是面色紅潤。因此,張?zhí)旄S袡C茶小編今天要跟大家介紹:紅茶喝得好,氣色不用調。
紅茶,因其紅葉紅湯紅底而聞名。紅茶從一片鮮葉到杯中的呈現(xiàn),香氣物質從鮮葉中的50多種增至300多種。它這一生,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。茶多酚氧化產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等成分,一部分咖啡堿、兒茶素和茶黃素絡合成滋味鮮美的絡合物,從而形成了紅茶紅湯、紅葉和香甜味醇的品質特征。
我國紅茶產(chǎn)地也十分廣泛,主要的紅茶有云南的滇紅,安徽祁門紅茶,福建的正山小種等。其茶性溫和、味道甘甜醇和,老少婦孺咸宜,保健功能突出,風靡全世界。